Gjennom flere generasjoner tilhørte Elvebakken gård en sjøsamisk familie. De hadde kyr og sauer, og far og sønn deltok blant annet i vinterfisket i Finnmark og Lofoten. De levde etter sjøsamiske tradisjoner og tilpasset arbeidet etter årstidene og naturen rundt gården.
Elvebakken, også kalt Gáhttelas, betyr "det vernede". De første boligene på stedet var gammer. Senere kom bygningene som i dag utgjør gårdsanlegget, blant annet hovedhus, fjøs, verksted, sommerfjøs og naust. Hovedhuset ble reist i 1922, og både det og flere av de andre husene ble kjøpt brukt, tatt ned og fraktet til gården.
Gården var bebodd fram til 2 000. Den siste beboeren, Peder Jeremias Hansen, testamenterte bygningene og innboet til Fortidsminneforeningen. I dag eies Elvebakken av Fortidsminneforeningen.
Elvebakken er restaurert og framstår i dag som et godt bevart eksempel på sjøsamisk bosetting i Troms. Gården er også en del av markeringen fram mot Nasjonaljubileet i 2030. Gjennom satsingen "Livsgrunnlag i 1000 år" løftes sjøsamisk kultur, tradisjoner og livet på gården fram.
Se Fortidsminneforeningens egne kanaler for informasjon om besøk, åpningstider og siste nytt.