På Selnes Gård i Balsfjord har Inske De Buhr skapt seg et liv tett på naturen, med økologisk drift og folk fra hele Europa innom gården.

Fant veien tilbake til Nord-Norge

Opprinnelig kommer hun fra Tyskland, men etter et år som utvekslingselev i nord visste hun at hun ville tilbake. I 1998 kom hun tilbake til Nord-Norge.

– Jeg forelsket meg i naturen og folkene her, sier hun.

På slutten av 90-tallet startet hun karrieren som landbrukssjef i Balsfjord. I dag jobber Inske som rådgiver i Debio. Sammen med mannen driver hun småbruk med blant annet sau, grønnsaker og bær. Alt produseres økologisk, med et ønske om å bruke naturens ressurser på en bærekraftig måte.

Økologisk drift i nord

For Inske handler landbruk om å spille på lag med naturen.

– Jeg ønsker å produsere mat uten å bruke opp ressursene. Det er både utfordrende og spennende, spesielt her i nord, sier hun.

Hun mener det er større muligheter for matproduksjon i Nord-Norge enn mange tror, og ønsker å vise hva som faktisk er mulig å få til.

Henter verden hjem

Gjennom mange år har Selnes Gård tatt imot frivillige fra Europa som kommer for å jobbe og lære om økologisk landbruk. Ordningen er ikke så vanlig, men har blitt en viktig del av hverdagen på gården.

– Vi kan ikke reise så mye fordi vi har gården, så da henter vi verden til oss, sier hun.

De frivillige bor tett på familien og deltar i det daglige arbeidet om sommeren. Det gir både hjelp på gården og en unik form for kulturutveksling.

– Det er krevende, men veldig givende. Vi har fått venner for livet, og det gir meg troen på mennesker, smiler Inske.

‍

‍