Mat og drikke

I Balsfjord møtes fjord, fjell og jord og gir grobunn for ekte nordnorske matopplevelser. Her går tradisjon og nyskaping hånd i hånd: Du finner alt fra fersk sjømat og husmannskost til saftige burgere, gode vegetarretter og søte fristelser. Råvarene kommer fra havet, skogen og lokale bønder og gårdsbutikker – Reinsdyr og lam, torsk og sei, gullrøtter og kål – og ferskt brød og kaker fra dyktige bakere.

Måltidene smaker best når de deles. Derfor er spisestedene også møteplasser: Steder der praten går lett, ungene får seg en kakao, og naboer og besøkende slår av en prat. Du kan stikke innom for noe raskt i farta, eller sette av kvelden til et langt og smakfullt måltid. Og ja – softisen fra Trekantkiosken i Nordkjosbotn hører med, enten du er på tur gjennom Balsfjord eller bare vil gjøre hverdagen litt søtere.

Fra fjord til bord, fra jord til tallerken – i Balsfjord er det alltid nært mellom råvarene, folkene og matgleden.

Vel bekomme!

‍

‍

‍

‍

‍