0
min lesetid

Mat og drikke

Spis deg gjennom Balsfjord – fra lokal husmannskost og burgere til sjømat, gårdsmat og kanskje Norges beste softis.
Foto:
Storhaugen gård 69 grader nord- Nystekt bakst
Skrevet av
Stine Rakkenes
Publisert
13.9.2025

I Balsfjord møtes fjord, fjell og jord og gir grobunn for ekte nordnorske matopplevelser. Her går tradisjon og nyskaping hånd i hånd: Du finner alt fra fersk sjømat og husmannskost til saftige burgere, gode vegetarretter og søte fristelser. Råvarene kommer fra havet, skogen og lokale bønder og gårdsbutikker – Reinsdyr og lam, torsk og sei, gullrøtter og kål – og ferskt brød og kaker fra dyktige bakere.

Måltidene smaker best når de deles. Derfor er spisestedene også møteplasser: Steder der praten går lett, ungene får seg en kakao, og naboer og besøkende slår av en prat. Du kan stikke innom for noe raskt i farta, eller sette av kvelden til et langt og smakfullt måltid. Og ja – softisen fra Trekantkiosken i Nordkjosbotn hører med, enten du er på tur gjennom Balsfjord eller bare vil gjøre hverdagen litt søtere.

Fra fjord til bord, fra jord til tallerken – i Balsfjord er det alltid nært mellom råvarene, folkene og matgleden.

Vel bekomme!

Vårt nyhetsbrev
Motta oppdateringer og nyheter fra oss.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Besøk

Tips til hva du kan gjøre